Посудина об одном дне
Такое определение дал В.И.Даль кадке. Главное предназначение кадушки – это приготовление «про запас» различных квашений, мочений и солений. До настоящего времени альтернативы кадушке не придумали. Отлично хранятся продукты в кадушках, сделанных из таких пород дерева как: липа, осина, дуб.
Для человека, проживающего в сельской местности, покупать квашеную капусту непрактично. Поэтому, он должен заготовить собственные запасы этого продукта, которые можно хранить в погребе, подвале или чулане. Раньше крестьяне квасили капусту в огромных кадках, вмещающих в себя не одно ведро.
Конечно сейчас далеко не всем необходима такая специфическая посуда, но вот обычная столовая утварь всегда в обиходе. Поэтому в нашем Интернет-магазине Milord-M и представлена качественная и недорогая посуда оптом и иные предметы интерьера различного рода, надежные и прочные. У нас Вы найдете богатый ассортимент всевозможной посуды как для повседневного использования, так и для особых случаев, которую сможете приобрести оптом в Москве и Пятигорске.
На протяжении всей зимы капусту использовали для приготовления различных блюд. С середины осени крестьяне устраивали капустницы. К этому времени глава семьи чинил старые кадки и ехал на базар за новыми кадками. У бочаров в это время становилось много работы. На сегодняшний день не в каждом селе можно отыскать бондаря, поэтому солить огурцы или квасить капусту приходится в старой деревянной посуде, в ведрах или пластмассовых емкостях.
Кадки просто необходимы сельскому жителю, который заказал бы воображаемому бондарю больших габаритов посуду. Но его также интересует и посуда меньших размеров, например, для мочения брусники или клюквы. Потребности у всех разные: кому-то и маленькой кадушечки будет достаточно, а кому-то пятиведерной будет не хватать. А нужно также кадушки различных размеров для соления, грибов, огурцов, мяса. Каждый хочет запастись продуктами на всю зиму.
Поможет это сделать бондарная посуда различной емкости. Сельского жителя, прежде всего, интересует более габаритная бондарная посуда.