Положение и перемещение яиц в инкубаторе

В процессе инкубации яйца важно перемещать и менять их положение. Под наседкой яйца находятся в горизонтальном или наклонном положении, а переворачивает она яйца интуитивно, постоянно стараясь остудить свое тело о прохладные участки яйца. Вначале насиживания наседка перемещает яйца раз в час, а к концу – каждые полчаса из-за того, что теплопродукция яиц увеличивается.

В инкубаторе положение и перемещение яиц имеет свою специфику. Они должны иметь возможность перемещаться, поэтому не должны быть плотно закреплены, а уже после инкубационного периода их упаковывают в термоусадочную пленку. Термоусадочная пленка применяется для упаковки штучной пищевой, технической или химической продукции и формирования ее в одну упаковку, она обладает всеми необходимыми свойствами для лучшей сохранности и транспортировки товара – она эластичная, влагозащитная и прочная. А в компании «Уралтермопласт» Вы можете заказать отличного качества пленку по индивидуальным размерам.

Куриные, гусиные и индюшачьи яйца можно укладывать в лотках в любом положении, так как это не влияет на выводимость. Яйца гусей из-за их больших размеров должны находиться в полунаклонном или горизонтальном положении. В вертикальном положении происходит разрыв градинок, желток может прилипать к скорлупе, как правило, происходит дисфункция развития аллантоиса. Это же может происходить и с яйцами других видов птиц, если их масса составляет больше 100 г.

Передвижение яиц выполняется с целью профилактики прилипания желтка и для нормального роста аллантоиса. Лотки с яйцами поворачивают по 12-24 р/день, с углом поворота не менее 45 градусов в обе стороны относительно вертикальной оси.

В инкубаторе поворот яиц особо важен в первой половине инкубации, когда необходимо устойчивое положение желтка, нормальный рост аллантоиса. Во второй половине поворот лотков можно и вовсе исключить.