Правила хранения корнеплодов.
По режиму хранения корнеплоды меньше всех других овощей отличаются от режима хранения картофеля. Оптимальная температура для них составляет от 1 до 2 градусов выше нуля.
По этой причине корнеплоды часто держат в общем с помещении с картофелем.Уборку корнеплодов на хранение необходимо проводить в сухую погоду. После того, как они выкопаны, нужно срезать ботву до самого корнеплода. После чего их нужно рассортировать. Те корнеплоды, что нездоровы, были случайно порезаны или повреждены насекомыми, должны быть употреблены в первую очередь.
Брюкву, редьку и свеклу можно сложить в ящики либо просто засыпать в закрома. А для лучшего хранения моркови, петрушки, хрена, сельдерея, репы, между слоями плодов нужно насыпать влажный песок. Лучше всего корнеплоды укладывать в штабеля линиями, расположив их головками наружу.
При этом каждый плод нужно просыпать влажным песком, чтобы они не соприкасались между собой. Важно, чтобы песок был чистым. При хранении овощей в ящиках корнеплоды посыпают песком сверху.Морковь замечательно сберегается в полиэтиленовых мешках емкостью до 30-50 килограммов. Мешки располагают в вертикальном положении, при этом их не завязывают.
Хотите купить качественные и недорогие теплицы из поликарбоната? Вы на верном пути! Вся полезная информация для Вас собрана на сайте www.00055.ru/catalogue/show/13. Узнавайте о выгодных возможностях приобретения и оставайтесь довольны полученным результатом!