В Подмосковье начнут выращивать волосатых свиней
Недавно Александр Коновалов, владелец знаменитой экофермы «Коновалово», расположенной в Подмосковье, заявил о своем намерении выращивать еще один вид скота – свиней породы венгерская мангалица.
Этих животных от привычных в российских сельских хозяйствах свиней отличает густая кудрявая шерсть серого или желто-красного оттенков, которую можно использовать в качестве набивки такой мебели как диваны и кресла, распродажа которых есть на divan3000.ru Телосложение свиней породы венгерская мангалица очень мощное, хотя общий вес туши невелик. Специалисты пришли к выводу, что данная порода ввиду своей повышенной морозоустойчивости идеальна для выращивания в суровых российских условиях. Многовековая жизнь в жестком климате южной Венгрии сделала свиней породы мангалица необычайно выносливыми.
Вдобавок, Коновалов утверждает, что мясо свиней этой породы гораздо вкуснее и полезнее для человека, чем мясо свиней привычных нам пород. Оно легче усваивается организмом и содержит существенно больше витаминов и необходимых организму ненасыщенных кислот.
Специалисты, однако, не поддерживают энтузиазма хозяина экофермы. По их мнению, тенденция завоза новых пород и прекращение разведения привычных грозит России полной зависимостью от иностранных селекционеров.