Агротехника выращивания баклажанов.

Баклажан – самый требовательный к теплу овощ среди остальных. Эта потребность у него проявляется в течение всего периода роста.

Разделение плодовых почек, набухание и вытягивание точки роста у баклажанов начинается в фазе образования 3 — 4-го листа при температуре 16 — 25° тепла (если температура будет ниже, то это приведет к осыпанию бутонов, цветов, завязи и даже плодов). Лучше всего выращивать баклажаны в теплицах. При том при их строительстве целесообразно использовать лучшие материалы. Так, лдсп продажа оптом весьма популярна в том числе и для этих целей.

При высадке баклажанов рекомендуется использовать легкие почвы, расположенные на южных склонах. Если вдруг плодородных земель на вашем участке нет, то необходимо подготовить почву для посадки баклажана.

Уже с лета желательно готовить гряду, внося на 10 м2 70 — 80 кг многолетнего перегноя и других удобрений. Не рекомендуется удобрять почву свежим навозом и минеральными удобрениями, содержащими хлор. Баклажаны располагаются на участке по схеме (90+50) х 25 — 30 см.

Первую подкормка осуществляют через 12 — 14 дней после посадки, вторую и третью через 15 — 18 дней после очередной. Поливка баклажанов проводится часто. Это необходимо для приживаемости рассады. Поливают каждые 3 — 5 дней, а перед массовыми сборами — через 8 — 10 дней.

Чтобы получить ранний урожай баклажанов растения пасынкуют. Плоды баклажанов рекомендуется срезать, а не срывать. Убирать их необходимо в начале биологической спелости. Именно в этот период они содержат высокое количество витаминов, углеводов, фитонцидов, эфирных масел, магния, железа, фосфора, и др.