Крупяное производство будет развиваться более интенсивно в Бурятии
На совещании в минсельхозпродовльствия Бурятии дискуссии в основном проводились на темы развития производства круп.
На данный момент, по оценкам чиновников, ассортимент круп является достаточно разнообразным и все что требуется — это умело использовать существующие производственные возможности, тщательно провести подсчет экономических показателей агропромышленного производства и не зацикливаться на узких наименованиях продукции, а расширять линейку продукции, как этого и требует рынок. Подробности об этом производстве и многих других можно узнать на популярном интернет-ресурсе по адресу about-prom.ru.
Стабильный крупяной рынок Бурятии можно охарактеризовать и хорошей динамикой — так, средний годовой темп прироста производства по приблизительным подсчетам составляет от уверенных 4 до 5 процентов. Также, в республике имеется прекрасная сырьевая база, которой более чем достаточно для производства широкого ассортимента круп, за исключением кукурузы и риса.
В число наиболее производимых культур входят гречиха и пшеница — они в основном и отправляются на производство круп.На совещании также были рассмотрены инновационные разработки направленные на высокотехнологичное и современное производство проса и ячменя. Переработчики культур, в свою очередь, сделали доклад о новых направлениях готовой продукции.
В заключительной части официального мероприятия были обсуждены вопросы, напрямую затрагивающие декларирование продуктов переработки зерна и самого зерна, а также известных мер государственной поддержки, которые сельхозтоваропроизводителям предоставляет правительство Бурятии.