Кормление нутрий
Нутрии употребляют в пищу более 50-ти видов растений. В этот список входят: кувшинка, подводная части камыша и рогоза. Из группы растительных кормов нутрии поедают одуванчик, иван-чай, подорожник, клевер белый и красный, люцерну, донник, пырей, щавель, лебеду и др. Они также употребляют огородные сорняки, кормовую и столовую свеклу.
Убой нутрий
Ценность шкурки нутрий определяется ее товарными качествами:
- размер
- окраска
- характеристики меха: густота, длина, прочность, равномерность
- степень дефектности
- носкость.
Мясо нутрии
Кроме дорогостоящего меха от нутрий получают также мясо. После убоя нутрии и снятия шкурки, тушку вспарывают, удаляют из нее все внутренности, оставляя только печень и почки. Мясо нутрий можно сначала посолить и затем закоптить. Для посола нужен ящик или бочонок, которые тщательно вымывают раствором перекиси водорода или марганцовки, а затем пропаривают. Когда емкость готова, дно тонким слоем засыпают приготовленную для посола смесь.
Кролиководство – выгодный фермерский бизнес
Кролиководство считается довольно выгодным бизнесом, которым можно заниматься и в сельской местности, и в городе. Изначально можно завести 4 – 5 кроликов, а в течение года можно получить 200 шкурок и около трех центнеров мяса. Кролики очень плодовиты: самки за один помет увеличивают популяцию на 6 – 8 крольчат и готовы к оплодотворению уже на второй день после родов. Их беременность длится всего 30 дней. Крольчата первые 17 – 20 дней вскармливаются только на материнском молоке. Окупаемость происходит, в среднем, через 2 года.
С чего начать, если решил завести пасеку?
Место, выбранное по пасеку, лучше огородить при помощи непроницаемого забора высотой в 2 метра. Такой забор:
- обеспечит ульям защиту от ветра, так как известно, что в незащищенных ульях состав воздуха сменяется 2 -3 раза за час при ветре со скоростью 8 м/сек.
- снизит недовольство соседей, так как пчелы, вылетая с пасеки, сразу же будут набирать высоту.
- уменьшит любопытство со стороны соседей.